11月13日下午,公共卫生学院“卫生有道论坛”第十期在至诚楼G205会议室进行。吴永宁研究员为学院师生作了题为“全球食品安全战略与中国实施路线图”的学术报告。报告由公共卫生学院副院长陆春城教授主持。
吴永宁研究员首先为大家介绍了世界范围内食品安全现状、面临的挑战以及食品安全评价指标等,随后详细阐述了世界食品安全战略实施计划,重点介绍了中国食品安全战略实施技术路线图。最后,对食品安全领域需关注的重点、难点及科技创新等方面进行了深度剖析与展望。
吴永宁研究员2018年当选国际食品科学院院士,现任国家食品安全风险评估中心技术总师、国家卫生健康委员会食品安全风险评估重点实验室主任、中国毒理学会副理事长兼分析毒理委员会主任、国家食品安全风险评估中心技术总师,是WHO食品安全技术专家咨询顾问组成员、FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会委员。担任Antibiotics、Biomedical and Environmental Science、Food Science and Human等杂志编委,主编《中国食品卫生》、《食品安全质量检测学报》等。
撰稿/杜江波;图片/吴炜;审核/陆春城