9月2日上午，江苏南医大卫生检测中心、公共卫生学院营养与食品卫生学系一行11人赴国家食品安全风险评估中心进行调研交流。国家食品安全风险评估中心毒理实验室主任于洲、风险评估三室主任宋雁等专家出席座谈会。
交流会上，双方聚焦食品安全检测新方法建立、生物合成来源“三新食品”安全性检测、新食品原料开发、特殊医学用途配方食品等国家重点方向进行深度研讨，围绕各自领域的优势、短板与科研实际需求充分交换意见。结合国家卫健委食品安全与营养健康“1+2+8”战略合作机制，明确以“基础研究—智库咨询—科普宣教—人才培养”四位一体为合作框架，加速推进合作意向从研讨走向落地。
此次交流是落实“1+2+8”战略合作机制的重要举措，进一步明确了双方在食品安全检测新技术开发、特医特膳产品成果转化等这方面的合作方向。双方将充分发挥平台与技术优势，共同服务我国食品安全标准体系建设。下一步，双方将建立常态化互访交流机制，通过联合申报国家级科研课题、互派访问学者、共享技术资源等举措，推动科研成果向监管应用、产业需求转化。
（撰稿/图片/孙书宏；审核/王建明 钱旭 张静姝）