民以食为天，食以养为尚。南京医科大学“食·尚”营养协会是由公共卫生学院营养与食品卫生学系的老师和江苏省营养学会的相关成员指导成立的校级注册类、科技创新类学生专业社团。如今随着人们生活水平提高，高血压高血脂等疾病开始成为许多人的常态，正因如此，健康膳食也成为大家日渐关注的问题，而社团活动主要围绕饮食营养，科学膳食展开，面向所有人群，主旨是深入群众，科普饮食养生的相关内容，促使大家用科学合理的方法，膳食调理疾病，同时也能够丰富社团内同学的专业知识和技能，受益匪浅，服务社会。